Оглавление:
Высокая интенсивная жара вашего типичного гриля - отличный способ жарить хлеб. Следите за тем, чтобы убедиться, что он не горит. Из этого кусочка хлеба вы получите гораздо больше аромата, чем что-нибудь поджаренное.
То, что вам понадобится
- 1 закваска буханка разрезается пополам
- 1/2 чашки / 120 мл комнатная температура несоленого масла
- 2 чайных ложки / 10 мл
- паприка
- 1/2 чайная ложка / 2. 5 мл высушенных листьев душицы
- 1/2 чайной ложки / 2. 5 мл чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки / 1. 25 мл тмина
- 1/4 чайной ложки / 1. 25 мл кайенн
- 1 чайная ложка / 5 мл морской соли
Как сделать это
- Объединить масло с чесноком, паприкой орегано, тмином, кайенней и солью.
- Распространение на срезную сторону хлеба закваски.
- Разогреть гриль для средней высокой температуры.
- Поместите большой кусок алюминиевой фольги на решетку решетки и поместите хлеб на решетку, покрытую маслом.
- Закройте крышку и варите 5-7 минут, пока масло не расплавится.
- Удалить из гриля, ломтика и подавать.