Оглавление:
Мягкий цветочный аромат Beefeater Dry Summer Edition Gin вдохновил меня сыграть с фруктовым травяным завихрением на любимом коктейле, Gin Fizz.
Этот рецепт добавляет гранат через PAMA Liqueur с помощью всего лишь намека на лаванду, чтобы подчеркнуть джин. При необходимости можно использовать гранатовый сок, а также рекомендуется использовать свежий сок лайма и соду из сифона или другого производителя.
Что вам понадобится
- 2 унции джина (летнее издание Beefeater Dry Edition)
- 1/2 унции PAMA ликер
- 1/2 извести (сок)
- 1 чайная ложка простого сиропа лаванды (1 батон)
- Дополнительно: 1 яичный белок
Как сделать это
- Налейте спирт, сок, сироп и яичный белок в коктейль-шейкер, наполненный льдом.
- Встряхните энергично (более обычного, если использовать яичный белок, чтобы убедиться, что он тщательно перемешан с другими ингредиентами).
- Процедить в охлажденное шашлычное шашлык, заполненное кубиками льда.
- Верх с газированной водой.
Больше советов для граната Gin Fizz
Пока яйцо не является обязательным, оно также рекомендуется. Яйцо белый добавляет прекрасную текстуру, которая распространена в классических напитках Fizz и, хотя напиток хорош без него, он делает более сочный коктейль.
В какой-то момент вам придется найти замену джину, потому что эта бутылка Beefeater будет доступна только летом 2010 года, поэтому я предлагаю пойти с более легким, новым стилем джинсов, таких как Hendrick's или G'Vine. Любой джин с мягким уникальным профилем будет творить чудеса здесь.