Оглавление:
Сахар не для всех, и многие рецепты сангрии включают совсем немного. Существует еще один вариант, и рецепт с низким сахара-сангрией идеален, если вы хотите сократить сахар из этого любимого коктейля.
Диетические ограничения по конкретным причинам здоровья заставляют многих людей переосмысливать потребление сахара. Другие просто стремятся ограничить количество потребляемого ими сахара. Независимо от того, попадете ли вы в одну из этих групп, вы хотите развлечься для неопределенной толпы, этот рецепт значительно сокращает уровни гликемического индекса.
Ключом к разрезанию сахара без потери сладости является использование нектара агавы вместо гранулированного сахара. Это простая замена, которая позволяет вам наслаждаться свежей сангрией без забот.
Что вам понадобится
- 1 750 мл бутылки красного вина
- 1 лимон (разрезать на клинья)
- 1 известь (разрезать на клинья)
- 1 апельсин (разрезать на клинья)
- 3/4 чашка малины (свежие или замороженные)
- 2/3 чашка нектара агавы
- 2 чашки игристой воды (клубная сода)
Как сделать это
- Налейте вино в кувшин.
- Сожмите сок из лимона, лайма и апельсиновых клиньев в вино. Бросьте в плодовые клинья (оставляя, если возможно, семена).
- Добавить агавый нектар и хорошо перемешать.
- Холод в ночное время.
- Добавьте сверкающую воду или клубную соду, малину и лед перед подачей.
Больше советов для создания сахара с низким сахаром
Лучшим сангрякам нужно отдохнуть. Если вы хотите немедленно отправиться в сангрию, используйте охлажденное красное вино и подавайте его на много льда.
Однако помните, что лучшие сангрии охлаждают около 24 часов в холодильнике, что позволяет ароматам действительно мариноваться и стать одним из них.
Выбор вина. Есть несколько красных вин на выбор, и почти все будет хорошо в этом рецепте Сангрии. Среди главных рекомендаций - Каберне Совиньон, Мерло, Риоха, Зинфандель и Шираз.
Также нет необходимости тратить много денег на красное вино для этой (или любой) Сангрии. Фруктовая смесь позаботится о любых тонких недостатках в вашем вине, поэтому не стесняйтесь выбирать бюджетную бутылочку и сохранять действительно хорошие вина для других целей.
Нектар агавы. Агавый нектар слаще обычного белого сахара. Хотя этот рецепт был адаптирован с учетом этого, вы можете захотеть внести дополнительные корректировки. Это особенно верно, если вы выбираете более сладкое вино или играете с фруктами.
- Начните с нектара агавы 1/2 чашки и поместите сангрию.
- Вкусите его и добавьте больше нектара (по 1 столовой ложке за раз), если это необходимо.
- Размешайте и повторите до тех пор, пока сангрия не станет достаточно сладкой для вашего вкуса.
Фрукты. Как и в случае любой сангрии, не стесняйтесь заменять еще один плод для малины.Персики, манго, другие ягоды и многие другие виды фруктов делают фантастические сангры. Выберите то, что в сезон, и даже создайте свою собственную фруктовую смесь. Однако цитрусовые должны оставаться, поскольку они необходимы для базы Сангрии. Потратьте время на использование свежих фруктов, так как это значительно улучшит ваш напиток.
Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!