Оглавление:
Этот здоровый рецепт для печенья с арахисовым маслом производится только с четырьмя ингредиентами - мукой из цельной пшеницы, рулетным овсом, арахисовым маслом и водой. Насколько это просто?
Они выдерживаются в течение одной недели при комнатной температуре, если их хранить в герметичном контейнере. Или хранить их в течение трех недель в холодильнике или до шести месяцев в морозильной камере. Обязательно разморозьте печенье, прежде чем бросать их своим друзьям. Мы не хотим никаких сломанных клыков - ох!
Если ваш паук мал, используйте небольшой резак для печенья. Если лучший друг человека - грубоватый, сделайте больше печенья.
Что вам понадобится
- 2 чашки муки (цельная пшеница, см. Примечание ниже)
- 1 чашка овса (проката)
- 1/3 чашки арахисового масла (гладкое или короткое, см. Примечание, ниже)
- 1 1/4 чашки воды (горячая)
- Дополнительная мука для прокатки
Как сделать это
- В большой миске взбейте вместе муку из цельной пшеницы и проката овса. Погрузите в гладкое или короткое арахисовое масло и горячую воду руками (убедитесь, что горячая вода не горит), деревянная ложка или миксер. Если тесто слишком липкое, добавьте больше муки. Если тесто слишком жесткое и рассыпчатое, добавьте больше воды.
- Замесить тесто вручную или с помощью крючка для теста на смесителе для стояка. Заверните его в шар и накройте пластиковой упаковкой и дайте ему отдохнуть на столе в течение 15 минут.
- Нагрейте духовку до 350 F. На высушенной пергаментной бумаге выкатите тесто до толщины 1/4 дюйма и нарежьте фигуры с помощью кусачек для печенья. Попробуйте резак для кусочков кости.
- Поскольку тесто не распространяется при выпечке, вы можете обрезать печенье непосредственно на пергаментной бумаге. Удалите обрывки теста между фигурами. Возьмите пергаментную бумагу противоположными концами и перенесите ее на противень. Повторите с оставшимся тесто.
- Выпекать 40 минут. Для достижения наилучших результатов, после того, как они закончат выпечку, выключите духовку и дайте им посидеть в духовке, чтобы охладиться на ночь. Сушилка, которую они получают, тем дольше они остаются свежими.
- Если вы (и ваша собака) не можете дождаться, когда они начнут накатываться всю ночь, после выпечки выньте их в стойку для проводов, чтобы полностью охладиться и обработайте собаку без вины.
Примечание: Если у вашей собаки есть аллергия на пшеницу, попробуйте сделать их другой мукой, например, рисом или картофельной мукой, но количество воды, возможно, придется отрегулировать. Если арахис является известным аллергеном для лучшего друга человека, попробуйте масло из соевого ореха или другое ореховое масло.