Персик Creme Brulee Recipes

No-Torch Crème Brûlée

No-Torch Crème Brûlée

Оглавление:

Anonim

Peach Creme Brulee - супер быстрый и легкий рецепт десерта, который использует только четыре ингредиента. Помните, что сахара, соль, вода, масло, ваниль и другие приправы не учитываются в четырех ингредиентах!

Я делаю этот прекрасный рецепт, когда персики в сезон. В остальное время года эти простые ингредиенты превращают консервированные персики в прекрасное угощение. Это отличный способ заставить ваших детей тоже есть фрукты! Вы также можете сделать этот десерт с консервированными абрикосами или грушами.

Я не всегда использую пекан, когда я делаю этот рецепт. Иногда приятно наслаждаться легким хрустом расплавленного коричневого сахара и невероятной бархатистой гладкостью персиков и сметаной.

Вы также можете приготовить этот рецепт на гриле для прекрасного завершения жаркого обеда.

Что вам понадобится

  • 3 свежих персика или 6 консервированных половинок персика, дренированные
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 стакан сметаны
  • 3 столовые ложки гранулированного сахара
  • 1 чайная ложка ванили < 1/3 чашки коричневого сахара
  • 1/2 чашки нарезанных пекан
Как сделать это

Если вы используете свежие персики, очищайте, разрезайте пополам и удалите яму.

Поместите свежие половинки персика в неглубокую стеклянную форму для выпечки, опущенную вниз. Посыпать лимонным соком. Бройл от 4 до 6 "от жары до тех пор, пока плод не станет коричневым в пятнах, от 2 до 3 минут. Если вы используете консервированные персики, вы можете пропустить этот шаг.

Затем , в маленькой миске, соедините сметану, сахар-песок и ваниль, и хорошо перемешайте.

Поверните персики и посыпайте смесь сметаной щедро по фруктам, затем равномерно посыпайте коричневым сахаром.

Бросьте наполненные персики от 4 до 6 дюймов от жары до тех пор, пока коричневый сахар не расплавится и не карамелизуется. По желанию посыпать пеканами и немедленно подавать.

Чтобы приготовить на гриле, гриль персики, сократить сторону вниз, в течение 2-3 минут. Поверните персики, сверху со сметаной и коричневым сахаром, и гриль в течение 2-3 минут или пока персики горячие и коричневый сахар растает.

Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!