Оглавление:
- Что вам понадобится
- В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, гранулированный сахар и цедру из 1 лимона. Взбить, чтобы хорошо наполнить.
Лимониальная глазурь на этих восхитительных булочках делает их особенными. Они пирожные, похожие на торт, и делают замечательную закуска или завтрак с или без консервов. Попробуйте их с ложкой творога из лимона!
Что вам понадобится
- 2 1/4 чашки универсальной муки (около 10 унций (ложка и метод разметки))
- 2 1/2 чайные ложки разрыхлителя
- 5 столовых ложек гранулированного сахара > 1 чайная ложка лимонной цедры
- 6 столовых ложек масла (холодный, соленый, нарезанный кусочками *)
- 1/8 чайная ложка соли
- 2/3 стакана легкого крема (или половины и половины)
- 1 большой яйцо
- 1 чайная ложка лимонного экстракта
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Для глазури:
- 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
- 1 чайная ложка лимонной цедры
- 1/4 стакана свежего лимонного сока > 1 чашка кондитерского сахара
- Как сделать это
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, гранулированный сахар и цедру из 1 лимона. Взбить, чтобы хорошо наполнить.
Обработайте кусочки масла в сухой смеси пальцами или блендером для кондитерских изделий, пока у вас не будет рассыпчатой смеси.
В маленькой миске взбейте вместе легкий крем или половину и половину, яйцо, лимонный экстракт и ваниль.Добавьте смесь яиц к сухим ингредиентам и перемешайте до увлажнения, и они начинают формировать мягкое тесто. Выверните на мучную поверхность и размять 2 или 3 раза. Пэт в круг толщиной около 1/2 дюйма и вырезать булочки с помощью резака для бисквитов. Или, погладьте по 2 круга и разрежьте каждый на 6 маленьких клиньев.
Организовать на листе для выпечки. Выпекайте в течение 15-18 минут, пока не слегка поджарьте.
Смешайте ингредиенты глазури вместе и почистите половину смеси над горячими булочками. Перенесите в стойки, чтобы полностью охладиться и снова почистите. Пусть лимонная глазурь затвердевает, а затем хранится в закрытом контейнере.* Если вы используете несоленое масло, поменяйте соль на 1/4 чайной ложки.
Делает около 1 дюжины 2-дюймовых сандалий.
Вам также может понравиться
Кислый сливки Лимонные кексы
Шоколадные чипсы и пеканские сэнс
Черничные пахты Sonses
Лимонный крем-сырные куки
Клюквенный оранжевый кукурузный мусс
Оценить этот рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!