Ветчина и спагетти кастрюля с горохом Рецепт

Настя и сборник весёлых историй

Настя и сборник весёлых историй

Оглавление:

Anonim

Эта кастрюля - отличный способ использовать оставшуюся ветчину или использовать ветчину или упакованную кубиковую ветчину. Подавайте эту вкусную запеканку с брошенным салатом и печеньем для сердечной ежедневной еды.

Рецепт: P asta С брокколи, сыром Пармезан и ветхом

Что вам понадобится

  • 8 унций спагетти или лингвины, разбито
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 8 унций нарезанных грибов < 1 столовая ложка нарезанной петрушки
  • 1 1/2 чашки измельченной ветчины
  • 3 или 4 зеленых лука, нарезанные, факультативно
  • 4 столовые ложки цельной муки
  • 2 чашки куриного бульона
  • 2 столовые ложки хереса , опционально
  • Мускатный орех тире, по выбору
  • 1/2 чайной ложки соли или по вкусу
  • Dash pepper
  • 1/2 стакана тяжелого крема или полутора с половиной
  • 1 чашка (около 3 унций ) свежий измельченный сыр Пармезан, разделенный
  • 1 чашка замороженного горошка, талая
Как сделать это

Разбрызгивайте форму для выпечки 3-кварта с антипригарной варкой. Нагрейте духовку до 350 °.

Приготовьте спагетти или лингвину в кипящей соленой воде в соответствии с инструкциями по упаковке. Промыть, процедить и отложить.

В большой кастрюле соте расплавьте масло на среднем огне. Добавьте грибы, ветчину, зеленый лук, если используете, и петрушку. Соте, шевелясь, пока грибы не станут мягкими. Перемешать в муке до смешивания. Приготовить, помешивая, в течение 1-2 минут.

Добавьте куриный бульон, херес, мускатный орех, если используете, соль и перец. Повар, помешивая, пока не утолтится. Перемешайте в креме или полутора, половину сыра и горох.

Добавить макароны в смесь соуса и перемешать до смешивания. Поверните в подготовленную форму для выпечки.

Посыпьте оставшийся сыр сверху и выпекайте в течение 25-35 минут, пока он не станет горячим и пузырьковым.

Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!