Земляная кастрюля с картофелем и сыром Рецепт

Кукуруза, помидоры, картофель и сыр делают эту молотую кастрюлю из говядины цельной едой. Кастрюля похожа на коттеджный пирог или этот пирог с китайским крокодилом.

Если ваша земляная говядина не является излишней, вы, возможно, захотите ее сначала обжечь. См. Подсказки для инструкций.

Что вам понадобится

• 1 фунт неторопливой говядины (90% или лучше) *
• 1 чашка нарезанного лука
• 1 может (14 1/2 унций) нарезанные кубиками помидоры < 2 чайные ложки Вустерширский соус
• 2 чайные ложки соли
• 1 1/2 чашки кукурузных зерен или 1 банка (15 унций), осушенная
• 16 унций кубики замороженного хеш-коричневого картофеля, талая или около 3-4 чашек картофельное пюре или вареное кубики картофеля
• 1/4 стакан муки
• 1 зеленый перец, нарезанный
• 4 столовые ложки сливочного масла, растопленный
• 2 чашки измельченного острый или мягкий сыр Чеддер

Как сделать это

1. Смешайте говядину, лук, помидоры, соус Вустершира и соль. В отдельной миске смешайте кукурузу, картофель, муку, топленое масло и нарезанный зеленый перец.

2. Пэт смесь говядины в 13x9x2-дюймовую форму для выпечки; сверху с кукурузой и картофельной смесью.

3. Выпекают при 375 ° в течение 45 минут; посыпьте сыром и запекайте молотую говяжью кастрюлю на 15-20 минут дольше, пока не загорелые и картофель не станут мягкими.

* Если говяжья говядина не является излишней, вы можете сначала ее опустить. Коричневая говядина с луком выигрывает большую сковородку на среднем огне, пока она не станет розовой. Слейте хорошо, а затем смешайте его с томатами, соусом Вустершир и солью. Выполните рецепт.