Оглавление:
Это фантастический способ получить барбекю свинину без курильщика и несколько часов приготовления. В конце концов вы получите нежный, вкусный ужин из свинины, который идеально подходит как главная достопримечательность или нарезанный и добавленный к бутербродам, с приятной помощью сливочного капусты.
Что вам понадобится
- 2 фунта (900 г) свиная вырезка
- 1/4 стакана (60 мл) паприка
- 3 столовые ложки (45 мл) порошка чили
- 2 столовые ложки (30 мл ) молотый тмин
- 2 столовые ложки (30 мл) соль
- 2 столовые ложки (30 мл) коричневый сахар
- 2 зубчика чеснока (фарш)
- 1 столовая ложка (15 мл) земля орегано
- 1 столовая ложка ( 15 мл) черный перец
- 1 столовая ложка (15 мл) сахар
- 2 чайные ложки (10 мл) кайенн
- 6-8 булочек с гамбургером
- Гарнир: соус для барбекю
Как сделать это
1. Смешайте сухие ингредиенты и втирайте в вырезку. Позвольте сидеть 4 часа.
2. Разогреть гриль.
3. Когда гриль жарится на гриле и готовят косвенно в течение примерно 35 минут (или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 160-165 градусов F / 70 до 75 градусов C), время от времени поворачивается, но будьте осторожны, чтобы не выбить слишком много натирать.
4. Когда сделаете переход на разделочную доску, дайте отдохнуть на 5-10 минут и нарежьте тонкие ломтики.
5. Подавайте на булочки с согретым соусом из барбекю и сверху с камуфляжем.
Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!