Французский торт с лимонным маслом с клубникой

Оглавление:

Anonim

Этот французский рецепт торта из оливкового масла происходит из региона Прованс во Франции, известного своим оливковым маслом. Рецепт делает острый, простой торт из ингредиентов уже на большинстве кухонь. Маленький лимон и немного оливкового масла создают в этом рецепте сочно светлую текстуру, полученную из классического пирога.

Подавайте торт с кофе или чаем для простого сладкого или в виде частичного завтрака. Он гарантированно попадет на десертный стол, и его приготовление удивительно легкое.

Мацерированная клубника как прекрасное сопровождение, а также может использоваться в других блюдах или мороженое. См. Примечание ниже для использования альтернативных фруктов.

Что вам понадобится

  • 6 унций оливкового масла (дополнительный свет)
  • 2 яйца
  • 1/4 чашки лимонного сока
  • 1 столовая ложка (лимон)
  • 1/2 чайной ложки ванили экстракт
  • 1 1/3 чашки йогурта (равнина)
  • 1 2/3 стакана сахара (гранулированный)
  • 3 стакана муки (самовоспламеняющийся)
  • Мацерированная клубника:
  • 2 фунта клубники (обрезанная и нарезанный или нарезанный)
  • 1/3 стакана сахара
  • 1 столовая ложка лимонного сока (свежий)

Как сделать это

Как приготовить свежий клубничный соус:

Бросьте клубнику с сахаром и лимонным соком и дайте им мариновать в холодильнике на срок до 24 часов, но нет дольше, или они будут сырыми.

Как сделать торт из оливкового масла:

Разогреть духовку до 350 ° F. Смажьте 9-дюймовую 5-дюймовую кастрюлю и отложите ее.

Взбейте оливковое масло, яйца, лимонный сок, лимонную цедру, йогурт и сахар вместе, пока смесь не станет легкой и пушистой.

Перемешать в муке до полного ее включения.

Налейте тесто в подготовленную банку для хлеба, разгладьте поверхность ножом для палитры и испеките торт в течение 45 минут, пока поверхность не станет светло-золотисто-коричневой, и тесты на торт, сделанные с помощью деревянной подставки в центре; деревянный кусок shoudl высушился, возможно, несколькими крошками. Если он выходит липким, то пирог не готовят.

Разрешить оливковое масло остыть в кастрюле в течение 10 минут, а затем ослабить боковые стороны и удалить торт с кастрюли. Позвольте пирогу продолжить охлаждение на проводе. Подавать его холодно с мацерированной клубникой.

Альтернативы:

На сегодняшний день лучшими фруктами для этого пирога являются клубники, но не всегда легко получать хорошие ароматизированные не в сезон. В этом случае вы можете рассмотреть возможность использования других фруктов. Малина работает хорошо, как и ежевики (ежевики), или даже простой компот или соус черники. Вы можете быть предприимчивым, пока плоды сочные, чтобы работать с пирожным.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал.Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!