Каждый из этих вегетарианских рецептов с высоким содержанием белка имеет полный рацион питания, поэтому вы будете знать, сколько белка вы получаете в каждой порции. Все рецепты также являются веганскими и безмолочными, без продуктов животного происхождения (если только вы не опускаете их сметаной и сыром, как показано на фотографии).
Эти рецепты находятся в порядке убывания содержания белка на порцию. Для большего количества белка начинайте в верхней части списка.
Наслаждайтесь!
Вегетарианский тофу-чили
(белок 28,9 г). Бобовые и тофу дают один-два пучка белка. Этот рецепт также включает грибы и сладкий перец, которые вы не видите во многих рецептах чили.
Вегетарианский Tempeh Chili
(24. 7 г белка) Этот чили использует как бобовые, так и темпе, белковые продукты, приготовленные из ферментированных соевых бобов и часто зерно, как ячмень. Это более ароматно, чем тофу, и когда нарезается кубиками в чили, это делает легким заменителем мяса. Однако, если вам нужен рецепт без клейковин, вам нужно будет искать без глютена tempeh.
Черная фасоль и сладкий картофельный чили
(21. 4 г белка) Сладкий картофель и морковь играют против пряности порошка чили в этом рецепте с высоким содержанием протеина вегетарианского чили. Вы также можете сделать это без клейковин, выбирая безглютеновый овощной бульон или сделав его водой. Вы получаете большой взрыв витамина А и много витамина С и железа с этим здоровым вегетарианским чили.
Безжирный кусочек саржевого гороха и картофельный суп
(белок 21 г). Если вы хотите обезжиренный суп с высоким содержанием белка, не смотрите дальше. Этот карри, картофель и сельдерей, приготовленный из моркови, картофеля и картофеля, также является хорошим источником витамина А и С. Я люблю расколотый гороховый суп!
Вегетарианский обезжиренный сундук из чечевицы
(18,7 г белка) Этот рецепт с низким содержанием жирной чечевицы использует лимонный сок, тимьян и лавровый лист, чтобы поднять вкус.
Это приятная миска, чтобы наслаждаться в холодную погоду.
Легкий вегетарианский TVP Chili
(18,7 г белка) Этот рецепт с высоким содержанием протеина веганского чили использует текстурированный растительный белок (TVP) для замены мяса в чили. Вы можете сделать его более или менее острым, варьируя количество кайенского перца или красных перцовых хлопьев.
Быстрый и легкий черный суп из фасоли (на фото)
(14,5 г белка) Используя консервированные бобы и приготовленную сальсу, вы можете поместить этот черный суп из бобов только в то время, когда он нагревает его на плите , Если у вас есть как в кладовой, так и в холодильнике, вы находитесь всего в нескольких шагах от быстрой вегетарианской вегетарианской и веганской еды.
Рецепт овощного чили Crockpot
(14. 2 г белка). Вы можете отправиться в дикую природу, добавив овощи к этому чили. Подумайте о красных или желтых болгарских перцах, тертой моркови, кукурузе, цуккини и помидорах. Если ваш сад производит щедрость, вам может понадобиться сделать это и заморозить порции, чтобы наслаждаться в ближайшие недели. Вы насладитесь большим количеством витамина А и C.
Желтый сплит Горох Dhal
(12,5 г белка) Наслаждайтесь вкусами Индии с этим расколотым рецептом гороха, приправленным куркумой, кайенней, тмином и гвоздикой ,
Вегетарианский чили с матовым мясом
(12 г белка) Если вы делаете чили для тех, кто может пропустить мясо, этот рецепт использует Smart Ground, который на вкус и действует подобно говядине, но с меньшим количеством жира, а также ноль холестерин.